Søgeresultater: 38
1868 2. halvår
Carl Jacobsen
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri i Edinburgh. Noterne fylder 8 sider og er skrevet på fransk. Afven…
1868-06-xx
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om bryllupsgaver og familien Linds besøg i Paris.
1868-06-27
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om rejsen til England. J. C. Jacobsen er stadig forbavset over den billige pris på bronzekopien af Fægteren. Om Michael…
1868-09-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
6 sider langt brev på fransk om bryggeriforhold og øl i Edinburgh.
1868-10-13
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
13 sider langt brev på fransk og dansk om bryggeriforhold i Edinburg.
1868-10-20
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
4 sider på fransk om bryggeriteknologi. Carl sammenligner engelsk og tysk øl og foretrækker det tyske!
1868-10-24 og 1868-10-26
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen mener ikke, at Carl kan lære at brygge Idia-Ale eller pale ale i Edinburgh, men skal til Burton. Om modt…
1868-11-17
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen vil ikke eksportere øl til Skotland for ikke at konkurrere med det bryggeri hvor Carl er i lære, i stede…
1868-11-25
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om afsendelsen af 100 salmebøger til den skandinaviske kirke i Edinburgh. Om Carl Bloch og om selskabslivet på Carlsber…
1868-12-08
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om forsendelse af øl til Skotland og J. C. Jacobsens store afsætning. Om humle. Formaninger til Carl om ikke at neglige…
1868-12-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl sender gær hjem fra Edinburg med skibet "Gnome".
1869 januar
Carl Jacobsen
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri optegnet i vinteren 1868-1869 på opfordring af J. C. Jacobsen (jfr…
1869
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Del af brev med flere bryggeritekniske spørgsmål.
1869-01-14
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om forsøg med gæring med skotsk gær. Om told, eksport og toldforhold. Om Jerichaus statue af H. C. Ørsted og H. V. Biss…
1869-01-21
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen, Laura Jacobsen
Et 8 sider langt brev på fransk om gær, is og fois gras, placeringen af statuen af Tycho Brahe...
1869-02-11
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om Carls forestående ophold i Burton og hans møde med C. J. Hambro og hvorledes denne skal tiltales.
1869-02-22
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
10 sider langt brev fra Burton bl.a om et skuffende besøg hos Hambroe i London.
1869-02-25
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om J. C. Jacobsens planer om at rejse til England og forventningerne til Hambro.
1869-03-09
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om Carls engelskkundskaber og om Rasmus Nielsen sygdom samt om forsendelse af øl til Skotland.
1869-03-18
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om rejseruten for J. C. Jacobsens kommende tur til England og om placeringen af et nyt bryggeri i Danmark.