Dokumenter

Om indretning af Mellembrÿggerriet. Om afsendelse af øl til Indien, Kina og Australien.

Om indretningen af Mellembryggeriet. Om eksport af øl til England. Opfordring til Carl om at udvikle sine sprogkundskaber i engelsk.

Om indretning af Mellembryggeriet, farven på facadens mursten og om maltkøller. Om Suezkanalen og den betydning for eksporten af øl til Indien og Kina.

Om indretningen af Mellembryggeriet.

Om Mellembryggeriets indretning og farven på mustenene.

Om indretningen af Mellembryggeriet.

Fotografi af J. C. Jacobsen ca. 1870.

Tegning over varmesystem, måske til væksthuset i Botanisk Have

Om placeringen af statuen af H. C. Ørsted af J. A. Jerichau.

Om indretningen af Mellembryggeriet, om byg og humle.

J. C. Jacobsen skriver om Carls betænkeligheder ved dampkogning i Mellembryggeriet.

Del af langt brev. De første 2 ark (= 8 sider) mangler. Om brøndgravning ved Mellembryggeriet og maltkøller. J. C. Jacobsen omtaler sin rejseplan, og han spørger Carl om hvornår, det vil være belejligt, at han kom.

Om bryggeriforhold i England.

J. C. Jacobsen har været travlt optaget af sit rigsdagsarbejde og forberedelsen af sit foredrag om byg i Landhusholdningsselskabet. Han skriver i dette brev om arbejdet med brøndgravningen, arbejdet med opførelsen af Mellembryggeriet og om sin rejseplan.

J. C. Jacobsen fortæller om sit rigsdagsselskab og om arbejdet med brøndboringen. Foredraget i Landhusholdningsselskabet var en succes. Endvidere om byg og rejsen til England.

Om modtagelsen af en sending humle og byggematerialer til Mellembryggeriet.

Fødselsdagsbrev til Carl med gode ønsker for fremtiden. Carl er nu færdiguddannet, og J. C.s forventninger er høje. Om prisen på opførelsen af Mellembryggeriet og eksporten til England. Om brøndboringen.

Om tegninger af Mellembryggeriets facade, Adolf Jerichaus monument for H. C. Ørsted og Bissens relief 'Hektors Afsked'.

J. C. Jacobsen udtrykker sin glæde over, at Carl kan nå at rejse til Irland inden han selv kommer. Om eksport af øl til England og alkoholstyrke.

J. C. Jacobsen takker Carl for oplysninger om tagpladerne og mener, at de engelske passer bedre end de franske. Om analyser af alkoholprocenten på Mild Ale.