Breve til
J. C. Jacobsen
(163)
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-01-21
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carl skriver om et skuffende besøg i Drehers bryggeri i Steinbruch, som slet ikke er et dampbryggeri. Brevet er skrevet…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-02-03
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Et 8 sider langt brev om bryggeriteknologi. CJ har indset det nyttige i at have gode bekendtskaber, derfor vil han gern…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-02-25
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Del af langt brev om bryggeriteknologi med en grundig beskrivelse af, hvorledes begning af tønder og fade foregår hos S…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-03-25
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Første del af brevet mangler. Om Carls rejseplaner. Carl spørger J. C., om han kan komme til England. Han mener, at det…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-03-30
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Brevet handler mest om bryggeriteknologi. Til sidst i brevet omtaler Carl Jacobsen dog Carl Blochs portrætmaleri af J. …
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-04-xx
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Sidste del af et brev til J. C. Jacobsen. Brevet handler bl.a. om at C. J. har været til bryllup og om 2 relieffer af T…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-04-30
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carl Skriver om et besøg i Augsburg for at se Tischbeins kølle. Carl fortæller videre om mødet med hr. Biedinger, der h…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-05-07
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carl skriver til J. C. Jacobsen om gæring og fyldning af lagerkældere i München og sine videre rejseplaner. Han skal ha…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-05-16
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Om bryggeribesøg i Weihen Stephan ved Freising, Regensburg og Micholoup, som CJ er særdeles begejstret for. Han skriver…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-05-18
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carl har været på adskillige bryggeribesøg og skriver om bryggeritekniske forhold i Tyskland og Østrig. Han omtaler ogs…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868 før 20. juni
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carls begrundelse for valget af "Fægteren" fremfor "Diana Gabii" til opstilling på plænen foran J. C. Jacobsens villa p…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-09-30
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
6 sider langt brev på fransk om bryggeriforhold og øl i Edinburgh.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-10-13
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
13 sider langt brev på fransk og dansk om bryggeriforhold i Edinburg.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-10-20
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
4 sider på fransk om bryggeriteknologi. Carl sammenligner engelsk og tysk øl og foretrækker det tyske!
Afsender
Johanne Luise Heiberg
Brev
1868-11-28
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Johanne Luise Heiberg spørger, om hun må invitere J. C. Jacobsen alene til middag uden Doris Pheil for at takke ham for…
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1868-12-30
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carl sender gær hjem fra Edinburg med skibet "Gnome".
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1869-01-21
Modtager
J. C. Jacobsen, Laura Jacobsen
Dokumentindhold
Et 8 sider langt brev på fransk om gær, is og fois gras, placeringen af statuen af Tycho Brahe...
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1869-02-22
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
10 sider langt brev fra Burton bl.a om et skuffende besøg hos Hambroe i London.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1869-03-xx
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Carl skriver til J. C. Jacobsen om lagring af øl under åben himmel i England og andre bryggeriforhold.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1869
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Bryggerinotater fra Edinburgh med eksempler på gæring. Muligvis del af et brev. Afventer transskription