Dokumenter

Carl Skriver om et besøg i Augsburg for at se Tischbeins kølle. Carl fortæller videre om mødet med hr. Biedinger, der har konstrueret køllen og på alle måder en driftig mand. Carl har imponeret med sin viden om motivet på en vase.

Om indkøb af forskelligt bryggeriudstyr.

Bryggerinotater fra Reisewitz og Waldschlösschen nær Dresden.

J. C. Jacobsen skriver begejstret, at han har nu set Harald Jerichaus store billede fra Sardes. Han var på Charlottenborg, da det ankom. Han har besluttet at overdrage det til Den kongelige Malerisamling.

Udkast til en artikel om brandforsikring. Kun de første 3 sider er transskriberet.

J. C. Jacobsen skriver fra München om sine rejseplaner. Han vil rejse til Verona og Marseille. Han har i aviserne intet læst om koleraepidemien i Frankrig.

J. C. Jacobsen skriver til Emil Chr. Hansen, som er i Frankrig, om bl.a. gær og gæringsforsøg.

J. C. Jacobsen er netop vendt hjem fra Stockholm, hvor han har set de færdige bronzestatuer til Neptunspringvandet. Han ønsker nu at begynde at eksperimentere med vandtryk og strålernes retning på hjemme på Carlsberg.

Laura Jacobsen beder Ottilia om at hilse Dubois, og hun ønsker sig et lille vellignende fotografi af ham. Hun beder om at høre om "øllets bedømmelse" på Verdensudstillingen.

J. C. Jacobsen skriver om sit besøg hos på Sedlmayrs bryggeri i München og om overgæret Øl i Østrig og Bøhmen.

Del af brev til J. C. Jacobsen med bryggerinotater fra Augsburg. 

Udkast til brev om klokkespillet og især Neptunspringvandet

J. C. Jacobsen sender et rejsebrev fra Venedig med detaljerede beskrivelser af byen. Han udtrykker bekymring for om rejsefællen L. Møller kan klare resten af turen.

J. C. Jacobsen skriver til sin gartner hr. Jørgensen, der deltager i krigen i Sønderjylland, hvad han ved om forholdene for soldaterne og krigen i øvrigt.

Carl har været på adskillige bryggeribesøg og skriver om bryggeritekniske forhold i Tyskland og Østrig. Han omtaler også et besøg i galleriet i Dresden, hvor han har haft lejlighed til at høre dansk.

Laura Jacobsen skriver til J. C. Jacobsen fra sit kurophold i Wildbad i Schweiz og takker ham for et brev. Hun bliver så glad, når hun ser hans "gotiske Bogstaver".

Artikel i "Dagbladet" om branden på Christiansborg Slot. J. C. Jacobsen analyserer brandens og slukningsarbejdes forløb, og han konkluderer, at ansvaret for det mangelfulde beredskab ligger hos borgmesteren for Magistratens 4de Afdeling.

Rejsebrev til Laura Jacobsen om bl.a de indtryk J. C. Jacobsen fik ved sin første indrejse til Frankrig.