Dokumenter

Ansøgning om tilladelse til at opføre nye bygninger efter branden d. 26 april 1867.

J. C. Jacobsen giver sit tilsagn om økonomisk støtte til Slesvig.

Om Carls sindsstemning og temperament. J. C. ønsker ham en god tur til Alperne som han mener vil gøre ham godt. Slutningen på brevet mangler.

J. C. Jacobsen takker for et fødselsdagsbrev fra Carl og håber, at det kommende år vil blive knap så rigt på sorger og bekymringer. Om begning af lagerfade i Strasburg.

Om forholdene i de nye bygninger på Carlsberg.

Om mål og vægt i Østrig. Bryggeriforhold. Beskatning.

J. C. Jacobsen påpeger vigtigheden af en god optræden og den rigtige påklædning, når man er på bryggeribesøg. Brevet handler om bryggeriforhold i øvrigt bl.a. prisen og kvaliteten af maltbyg. J. C. nævner, at han stadig bruger den gær, som han 22 år tidligere i 1845 hjembragte fra München.

J. C. Jacobsen er ked af, at Carl har haft ubehageligheder i Lichtensteins og er blevet smidt ud. J. C. fortæller om de nye anlægsarbejder i Københavns havn, Knippelsbro, statuen af Ørested etc. 

Ansøgning om byggetilladelse.

Et 11 sider langt brev bl.a. om hvad Carl bør se på sin rejse. J. C. nævner igen vigtigheden af at studere brygning af overgæret øl i England

Afslag på en anmodning fra D. B. Adler om støtte til et ikke nærmere angivet formål.

Rasmus Nielsen takker J. C. Jacobsen for den buste, som Bissen har lavet. 

 J. C. Jacobsen skriver igen om begreberne 'karakter' og 'ansvar'. Han beretter endvidere om selskabslivet i København og fortæller hvem, han har besøgt. Bl.a. har han været hos Professor Adolph Jerichau på Charlottenborg og truffet Rasmus Nielsen, Gade, H. C. Andersen, Marstrand og Worsaae. 

J. C. skriver bl.a. om en porcelænsvase til fru Erhardt.

J. C. Jacobsen er skuffet over Carls mangel på taknemmelighed og manglende evner til at udtrykke kærlighed. I efterskriftet omtaler J. C. en uheldig episode i Rom på deres fælles rejse i 1862. 

J. C. Jacobsen forærer Christian Rullf en buste som et minde!

J. C. Jacobsen sender nogle bygprøver til Carl og beklager sig over den langsommelige postgang.

Om maltning og Tischbeins kølle. J. C. Jacobsen opfordrer Carl til at have en ordentlig notesbog.

J. C. Jacobsen skriver et langt og udførligt brev om maltkøller og skorstene. Han har med interesse læst brevene fra Carl med bryggerioplysninger.

J. C. Jacobsen har haft rigsdagsselskab. C. C. Hall havde ved selskabet udbedt sig Carls skål og ønsket det bedste. Om kreditiver, der kan indløses i Wien.