Breve til
Søgeresultater: 163
1868-01-21
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl skriver om et skuffende besøg i Drehers bryggeri i Steinbruch, som slet ikke er et dampbryggeri. Brevet er skrevet…
1868-02-03
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Et 8 sider langt brev om bryggeriteknologi. CJ har indset det nyttige i at have gode bekendtskaber, derfor vil han gern…
1868-02-25
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Del af langt brev om bryggeriteknologi med en grundig beskrivelse af, hvorledes begning af tønder og fade foregår hos S…
1868-03-25
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Første del af brevet mangler. Om Carls rejseplaner. Carl spørger J. C., om han kan komme til England. Han mener, at det…
1868-03-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Brevet handler mest om bryggeriteknologi. Til sidst i brevet omtaler Carl Jacobsen dog Carl Blochs portrætmaleri af J. …
1868-04-xx
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Sidste del af et brev til J. C. Jacobsen. Brevet handler bl.a. om at C. J. har været til bryllup og om 2 relieffer af T…
1868-04-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl Skriver om et besøg i Augsburg for at se Tischbeins kølle. Carl fortæller videre om mødet med hr. Biedinger, der h…
1868-05-07
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl skriver til J. C. Jacobsen om gæring og fyldning af lagerkældere i München og sine videre rejseplaner. Han skal ha…
1868-05-16
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Om bryggeribesøg i Weihen Stephan ved Freising, Regensburg og Micholoup, som CJ er særdeles begejstret for. Han skriver…
1868-05-18
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl har været på adskillige bryggeribesøg og skriver om bryggeritekniske forhold i Tyskland og Østrig. Han omtaler ogs…
1868 før 20. juni
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carls begrundelse for valget af "Fægteren" fremfor "Diana Gabii" til opstilling på plænen foran J. C. Jacobsens villa p…
1868-09-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
6 sider langt brev på fransk om bryggeriforhold og øl i Edinburgh.
1868-10-13
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
13 sider langt brev på fransk og dansk om bryggeriforhold i Edinburg.
1868-10-20
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
4 sider på fransk om bryggeriteknologi. Carl sammenligner engelsk og tysk øl og foretrækker det tyske!
1868-11-28
Johanne Luise Heiberg
J. C. Jacobsen
Johanne Luise Heiberg spørger, om hun må invitere J. C. Jacobsen alene til middag uden Doris Pheil for at takke ham for…
1868-12-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl sender gær hjem fra Edinburg med skibet "Gnome".
1869-01-21
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen, Laura Jacobsen
Et 8 sider langt brev på fransk om gær, is og fois gras, placeringen af statuen af Tycho Brahe...
1869-02-22
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
10 sider langt brev fra Burton bl.a om et skuffende besøg hos Hambroe i London.
1869-03-xx
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl skriver til J. C. Jacobsen om lagring af øl under åben himmel i England og andre bryggeriforhold.
1869
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Bryggerinotater fra Edinburgh med eksempler på gæring. Muligvis del af et brev. Afventer transskription