1868-03-12

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om H. V. Bissens død og professor N. L. Høyens mindeforelæsning om ham.

1868-03-25

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen

Første del af brevet mangler. Om Carls rejseplaner. Carl spørger J. C., om han kan komme til England. Han mener, at det…

1868-04-02

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen opfordrer Carl til at rejse til England så hurtigt som muligt og dér studere brygningen af de engelske o…

1868-04-15

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om bryggeriforhold og Carls rejse til England. Om bryllupsgaver og udstillingen på Charlottenborg. Høyen er vred på Blo…

1868-06-03

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen anbefaler Carl at besøge bryggerierne i Dortmund og de 'mærkelige' bryggerier ved Neuwied. Om kopier af …

1868-07-14

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om rejsen til England der er fastsat til 15. juli. Om Vigtigheden af en ordentlig påklædning og en god holdning. Voldso…

1868-10-20

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen

4 sider på fransk om bryggeriteknologi. Carl sammenligner engelsk og tysk øl og foretrækker det tyske!

1869, oktober

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om betydningen af at kunne begå sig. J. C. Jacobsen omtaler Otilie Stegmann for første gang.

1869-01-14

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om forsøg med gæring med skotsk gær. Om told, eksport og toldforhold. Om Jerichaus statue af H. C. Ørsted og H. V. Biss…

1869-01-21

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen, Laura Jacobsen

Et 8 sider langt brev på fransk om gær, is og fois gras, placeringen af statuen af Tycho Brahe...

1869-02-18

Alma Bloch

Laura Jacobsen

Om forglemmelsen af Blochs galoscher

1869-03-31

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om bryggeriteknologi og afsendelsen af øl til Theilmann. Om Rasmus Nielsens sygdom.

1869-04-14

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om bryggeriforhold, modtagelsen af byg fra Skotland og sangerinden Doris Pfeil, som gør gode fremskridt. 

1869-04-22

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om Laura Jacobsens helbred og de mange teaterbesøg og koncerter, hvor de bl.a har hørt Niels W. Gades 'Kalanus', Mozart…

1869-09-21

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om bryggeriteknologi og om et brev fra Barbedienne om at kopien af Fægteren, Gladiateur Borghese, er afsendt fra Paris.…

1869-11-08

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen sender tegninger af Mellembryggeriet til Carl. Om vandsforsyning og tilkørselsforhold.

1869-12-20

J. C. Jacobsen

Carl Jacobsen

Om indretningen af Mellembryggeriet.

1870-xx-xx

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen

Del af brev fra Burton-on-Trent om malt og om hjemsendelse af maltprøver.

1870

J. C. Jacobsen

Bryggerinotater fra Edinburgh sendt til Carl.

1870-01-17

Carl Jacobsen

J. C. Jacobsen

Om bryggeriforhold i England.