Søgeresultater: 46
1868 2. halvår
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri i Edinburgh. Noterne fylder 8 sider og er skrevet på fransk. Afven…
1868 2. halvår
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens notater vedrørende vandanalyser fra Bass and Alsopp's bryggerier skrevet på engelsk. Afventer transskrip…
1868 april
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Del af brev til J. C. Jacobsen med bryggerinotater fra Augsburg.
1868-06-xx
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om bryllupsgaver og familien Linds besøg i Paris.
1868-06-27
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om rejsen til England. J. C. Jacobsen er stadig forbavset over den billige pris på bronzekopien af Fægteren. Om Michael…
1868-09-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
6 sider langt brev på fransk om bryggeriforhold og øl i Edinburgh.
1868-10-13
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
13 sider langt brev på fransk og dansk om bryggeriforhold i Edinburg.
1868-10-15
Carl Jacobsen, Carl Jacobsen
Carl Jacobsens noter vedr. 'Extractmængde'. Afventer transskription
1868-10-20
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
4 sider på fransk om bryggeriteknologi. Carl sammenligner engelsk og tysk øl og foretrækker det tyske!
1868-10-24 og 1868-10-26
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen mener ikke, at Carl kan lære at brygge Idia-Ale eller pale ale i Edinburgh, men skal til Burton. Om modt…
1868-11-07 og 1868-11-08
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om modtagelsen af nogle planter og andre bestilte varer. Om Anna Nielsens bryllup og anden selskabelighed.
1868-11-17
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen vil ikke eksportere øl til Skotland for ikke at konkurrere med det bryggeri hvor Carl er i lære, i stede…
1868-11-25
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om afsendelsen af 100 salmebøger til den skandinaviske kirke i Edinburgh. Om Carl Bloch og om selskabslivet på Carlsber…
1868-12-08
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om forsendelse af øl til Skotland og J. C. Jacobsens store afsætning. Om humle. Formaninger til Carl om ikke at neglige…
1868-12-30
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl sender gær hjem fra Edinburg med skibet "Gnome".
1869 januar
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri optegnet i vinteren 1868-1869 på opfordring af J. C. Jacobsen (jfr…
1869
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Del af brev med flere bryggeritekniske spørgsmål.
1869-01-14
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om forsøg med gæring med skotsk gær. Om told, eksport og toldforhold. Om Jerichaus statue af H. C. Ørsted og H. V. Biss…
1869-01-21
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen, Laura Jacobsen
Et 8 sider langt brev på fransk om gær, is og fois gras, placeringen af statuen af Tycho Brahe...
1869-02-11
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om Carls forestående ophold i Burton og hans møde med C. J. Hambro og hvorledes denne skal tiltales.