J. C. Jacobsens arkiv

Søgeresultater: 77

Datering Afsender/Ophavsmand Modtager Dokumentindhold Type
1851-08-20 J. C. Jacobsen Nicoline Faye Rejsebrev fra München med beskrivelse af rejsen i Norditalien. Brev
1855-07-17 J. C. Jacobsen August Vogelius J. C. Jacobsen skriver om sit besøg hos på Sedlmayrs bryggeri i München og om overgæret Øl i Østrig og Bøhmen. Brev
1860, 1867, 1878 J. C. Jacobsen J. C. Jacobsen J. C. Jacobsens egne håndskrevne "Optegnelser om Carlsbergs Oprindelse og Udvikling fra 1847 til Nedskrevne i 1860". ... Manuskript
1862-03-08 Carl Jacobsen Carl Jacobsen 1. del af dagbogen fra rejsen til Italien sammen med J. C. Jacobsen Dagbog
1865-06-02 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen udtrykker bekymring for Carls reaktion på det sidste brev fra Bruxelles, hvori J. C. Jacobsen beskrev ... Brev
1865-08-07 J. C. Jacobsen Laura Jacobsen J. C. Jacobsen beklager, at han ikke havde tid nok til at studere bryggerierne i Alsace bedre på grund af sit politis... Brev
1866-09-24 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen skriver om bryggeriteknik og Carls opvækst og opdragelse. Han er hård i sin bedømmelse af Carl, og opf... Brev
1867-7 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Om bryggeriteknik og Carls glæde over snart at skulle rejse gennem Alperne. Brev
1867-10-15 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen påpeger vigtigheden af en god optræden og den rigtige påklædning, når man er på bryggeribesøg. Brevet ... Brev
1868 januar Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl Jacobsen skriver til J. C. Jacobsen om gær og gæringskar af træ og glas, om malt og maltkøller og meget mere. Br... Brev
1868-01-12 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl Jacobsen skriver om bryggeriteknik i Wien. Afslutningen af brevet mangler. Brev
1868-01-16 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl skriver om tørringen af malt og køllernes kvalitet i Wien. Han fortæller om sine rejseplaner. Brev
1868-01-19 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen skriver et langt og udførligt brev om maltkøller og skorstene. Han har med interesse læst brevene fra ... Brev
1868-01-21 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl skriver om et skuffende besøg i Drehers bryggeri i Steinbruch, som slet ikke er et dampbryggeri. Brevet er skrev... Brev
1868-01-26 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen har haft rigsdagsselskab. C. C. Hall havde ved selskabet udbedt sig Carls skål og ønsket det bedste. O... Brev
1868-01-29 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om maltkøller i Wien. J. C. Jacobsen opfordrer Carl til nøje at studere Tischbeins kølle i Augsburg. Om gæringskar af... Brev
1868-02-03 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Et 8 sider langt brev om bryggeriteknologi. CJ har indset det nyttige i at have gode bekendtskaber, derfor vil han ge... Brev
1868-02-19 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen skriver om gæring og om Louis Pasteurs forsøg. Endvidere fortæller han om et middags selskab på Carlsb... Brev
1868-02-25 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Del af langt brev om bryggeriteknologi med en grundig beskrivelse af, hvorledes begning af tønder og fade foregår hos... Brev
1868-02-28 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen sender et fødselsdagsbrev til Carl i München med en portrættegning af sig selv, som Carl Bloch har lav... Brev