Om indretningen af Mellembryggeriet.
J. C. Jacobsen takker Kogsbølle og sender ham et kulsyreapparat i julegave.
Om eksport af øl til England og om de høje krav til kvalitet. Afslutningen på brevet mangler.
Om placeringen af statuen af H. C. Ørsted af J. A. Jerichau.
Bryggerinotater fra Edinburgh sendt til Carl.
Fotografi af J. C. Jacobsen ca. 1870.
Del af brev fra Burton-on-Trent om malt og om hjemsendelse af maltprøver.
Om indretningen af Mellembryggeriet, om byg og humle.
Tegning over varmesystem, måske til væksthuset i Botanisk Have
J. C. Jacobsen skriver om Carls betænkeligheder ved dampkogning i Mellembryggeriet.
Del af langt brev. De første 2 ark (= 8 sider) mangler. Om brøndgravning ved Mellembryggeriet og maltkøller. J. C. Jaco…
Om bryggeriforhold i England.
J. C. Jacobsen har været travlt optaget af sit rigsdagsarbejde og forberedelsen af sit foredrag om byg i Landhusholdnin…
J. C. Jacobsen fortæller om sit rigsdagsselskab og om arbejdet med brøndboringen. Foredraget i Landhusholdningsselskabe…
H. C. Andersen takker venligst nej til en middagsinvitation fra J. C. Jacobsen. Han er forkølet.
Om brug af små miner til at bortsprænge frossen jord i forbindelse med byggeriet af Mellembryggeriet. Om eksport af øl …
Om modtagelsen af en sending humle og byggematerialer til Mellembryggeriet.
Fødselsdagsbrev til Carl med gode ønsker for fremtiden. Carl er nu færdiguddannet, og J. C.s forventninger er høje. Om …
Om tegninger af Mellembryggeriets facade, Adolf Jerichaus monument for H. C. Ørsted og Bissens relief 'Hektors Afsked'.
J. C. Jacobsen beder Carl om at købe tagplader i England til Mellembryggeriet og skriver om den forestående rejse.