Søgeresultater: 60
1868 april
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Del af brev til J. C. Jacobsen med bryggerinotater fra Augsburg.
1868 januar
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
CJ skriver hjem om nogle maltprøver, han har sendt fra Wien. Brev 2 af 2 udaterede breve fra januar 1868.
1868 2. halvår
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri i Edinburgh. Noterne fylder 8 sider og er skrevet på fransk. Afven…
1868 2. halvår
Carl Jacobsen
Carl Jacobsens notater vedrørende vandanalyser fra Bass and Alsopp's bryggerier skrevet på engelsk. Afventer transskrip…
1868 januar
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen skriver til J. C. Jacobsen om gær og gæringskar af træ og glas, om malt og maltkøller og meget mere. Brev…
1868-01-03
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen sender nogle bygprøver til Carl og beklager sig over den langsommelige postgang.
1868-01-08
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om maltning og Tischbeins kølle. J. C. Jacobsen opfordrer Carl til at have en ordentlig notesbog.
1868-01-12
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen skriver om bryggeriteknik i Wien. Afslutningen af brevet mangler.
1868-01-16
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl skriver om tørringen af malt og køllernes kvalitet i Wien. Han fortæller om sine rejseplaner.
1868-01-19
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen skriver et langt og udførligt brev om maltkøller og skorstene. Han har med interesse læst brevene fra Ca…
1868-01-21
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Carl skriver om et skuffende besøg i Drehers bryggeri i Steinbruch, som slet ikke er et dampbryggeri. Brevet er skrevet…
1868-01-26
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen har haft rigsdagsselskab. C. C. Hall havde ved selskabet udbedt sig Carls skål og ønsket det bedste. Om …
1868-01-29
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Om maltkøller i Wien. J. C. Jacobsen opfordrer Carl til nøje at studere Tischbeins kølle i Augsburg. Om gæringskar af g…
1868-02-03
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Et 8 sider langt brev om bryggeriteknologi. CJ har indset det nyttige i at have gode bekendtskaber, derfor vil han gern…
1868-02-04
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen skriver et 12 sider langt brev om bl.a. bryggeriforhold i Pesth og gæring i Schwechat.
1868-02-19
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen skriver om gæring og om Louis Pasteurs forsøg. Endvidere fortæller han om et middags selskab på Carlsber…
1868-02-20
J. C. Jacobsen
Johan Daniel Herholdt
J. C. Jacobsen anbefaler arkitekt Herholdt det franske firma Dupont & Dreyfus i Paris, hvorfra han selv har købt jernbj…
1868-02-25
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen
Del af langt brev om bryggeriteknologi med en grundig beskrivelse af, hvorledes begning af tønder og fade foregår hos S…
1868-02-28
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
J. C. Jacobsen sender et fødselsdagsbrev til Carl i München med en portrættegning af sig selv, som Carl Bloch har lavet…
1868-03-07
J. C. Jacobsen
Carl Jacobsen
Carl er i Strasbourg på bryggeriet Au Pêcheur. Om bryggeriteknologi og en gave til Gabriel Sedelmayr. J. C. mener, at d…