J. C. Jacobsens arkiv

Søgeresultater: 60

Datering Afsender/Ophavsmand Modtager Dokumentindhold Type
1868 2. halvår Carl Jacobsen Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri i Edinburgh. Noterne fylder 8 sider og er skrevet på fransk. Afv... Note
1868 januar Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl Jacobsen skriver til J. C. Jacobsen om gær og gæringskar af træ og glas, om malt og maltkøller og meget mere. Br... Brev
1868 april Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Del af brev til J. C. Jacobsen med bryggerinotater fra Augsburg.  Brev
1868 2. halvår Carl Jacobsen Carl Jacobsens notater vedrørende vandanalyser fra Bass and Alsopp's bryggerier skrevet på engelsk. Afventer transskr... Note
1868 januar Carl Jacobsen J. C. Jacobsen CJ skriver hjem om nogle maltprøver, han har sendt fra Wien. Brev 2 af 2 udaterede breve fra januar 1868. Brev
1868-01-03 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen sender nogle bygprøver til Carl og beklager sig over den langsommelige postgang. Brev
1868-01-08 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om maltning og Tischbeins kølle. J. C. Jacobsen opfordrer Carl til at have en ordentlig notesbog. Brev
1868-01-12 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl Jacobsen skriver om bryggeriteknik i Wien. Afslutningen af brevet mangler. Brev
1868-01-16 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl skriver om tørringen af malt og køllernes kvalitet i Wien. Han fortæller om sine rejseplaner. Brev
1868-01-19 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen skriver et langt og udførligt brev om maltkøller og skorstene. Han har med interesse læst brevene fra ... Brev
1868-01-21 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl skriver om et skuffende besøg i Drehers bryggeri i Steinbruch, som slet ikke er et dampbryggeri. Brevet er skrev... Brev
1868-01-26 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen har haft rigsdagsselskab. C. C. Hall havde ved selskabet udbedt sig Carls skål og ønsket det bedste. O... Brev
1868-01-29 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om maltkøller i Wien. J. C. Jacobsen opfordrer Carl til nøje at studere Tischbeins kølle i Augsburg. Om gæringskar af... Brev
1868-02-03 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Et 8 sider langt brev om bryggeriteknologi. CJ har indset det nyttige i at have gode bekendtskaber, derfor vil han ge... Brev
1868-02-04 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen skriver et 12 sider langt brev om bl.a. bryggeriforhold i Pesth og gæring i Schwechat. Brev
1868-02-19 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen skriver om gæring og om Louis Pasteurs forsøg. Endvidere fortæller han om et middags selskab på Carlsb... Brev
1868-02-20 J. C. Jacobsen Johan Daniel Herholdt J. C. Jacobsen anbefaler arkitekt Herholdt det franske firma Dupont & Dreyfus i Paris, hvorfra han selv har købt ... Brev
1868-02-25 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Del af langt brev om bryggeriteknologi med en grundig beskrivelse af, hvorledes begning af tønder og fade foregår hos... Brev
1868-02-28 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen sender et fødselsdagsbrev til Carl i München med en portrættegning af sig selv, som Carl Bloch har lav... Brev
1868-03-07 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Carl er i Strasbourg på bryggeriet Au Pêcheur. Om bryggeriteknologi og en gave til Gabriel Sedelmayr. J. C. mener, at... Brev