J. C. Jacobsens arkiv

Søgeresultater: 58

Datering Afsender/Ophavsmand Modtager Dokumentindhold Type
1869 Carl Jacobsen Carl Jacobsens bryggerinotater fra England. Brygning i Burton. 16 sider. Afventer transskription Note
1869 januar Carl Jacobsen Carl Jacobsens bryggerinotater fra Youngers bryggeri optegnet i vinteren 1868-1869 på opfordring af J. C. Jacobsen (j... Note
1869, oktober J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om betydningen af at kunne begå sig. J. C. Jacobsen omtaler Otilie Stegmann for første gang. Brev
1869 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Del af brev med flere bryggeritekniske spørgsmål. Brev
1869 Carl Jacobsen Carl Jacobsens bryggerinotater fra Burton. Afventer transskription Note
1869 Carl Jacobsen Tværsnit gennem Mellembryggeriet med Carl Jacobsens påtegninger. Afventer scanning. Tegning
1869-01-03 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen J. C. Jacobsen sender Carl penge og øl til Theilmann. Om eksport af øl til oversøiske land. Om gæring. Om dyrkning af... Brev
1869-01-14 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om forsøg med gæring med skotsk gær. Om told, eksport og toldforhold. Om Jerichaus statue af H. C. Ørsted og H. V. Bi... Brev
1869-01-21 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen, Laura Jacobsen Et 8 sider langt brev på fransk om gær, is og fois gras, placeringen af statuen af Tycho Brahe... Brev
1869-01-26 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om malt, og om den kommende middag på Carlsberg, hvor der som sædvanlig vil være musik fra balkonen, for det meste af... Brev
1869-02-01 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om gær og gæring og forsyningen af is. Om fordelingen af Carls tid i England. Om middagsselskabet, der efter J. C. Ja... Brev
1869-02-05 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen 9 sider om bryggeriteknologi; malt og tørring. Om Rasmus Nielsens helbred; Brev
1869-02-09 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om Carls ophold hos Alsopp i Burton og de nødvendige anbefalingsskrivelser. Brev
1869-02-11 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om Carls forestående ophold i Burton og hans møde med C. J. Hambro og hvorledes denne skal tiltales. Brev
1869-02-18 Alma Bloch Laura Jacobsen Om forglemmelsen af Blochs galoscher Brev
1869-02-22 Carl Jacobsen J. C. Jacobsen 10 sider langt brev fra Burton bl.a om et skuffende besøg hos Hambroe i London. Brev
1869-02-25 J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om J. C. Jacobsens planer om at rejse til England og forventningerne til Hambro. Brev
1869 marts J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Om bryggeriforhold og omtale af Carl Blochs arbejde med bedekammeret på Frederiksborg Slot. Brev
1869-03-xx J. C. Jacobsen Carl Jacobsen Del af brev om bl.a. analyser af prøver af Ale fra Bass og om et par afhandlinger som J. C. Jacobsen skriver på. Brev
1869-03-xx Carl Jacobsen J. C. Jacobsen Carl skriver til J. C. Jacobsen om lagring af øl under åben himmel i England og andre bryggeriforhold. Brev